吉安市科技技工學(xué)校后勤安保管理制度

吉安市科技技工學(xué)校學(xué)生住宿管理辦法

第一章  總  則

第一條  學(xué)生宿舍是學(xué)生學(xué)習(xí)與生活的重要場所，是對學(xué)生進(jìn)行思想政治工作和素質(zhì)教育的重要陣地。為加強(qiáng)學(xué)生行為規(guī)范養(yǎng)成教育，強(qiáng)化學(xué)生宿舍的素質(zhì)教育管理，實(shí)現(xiàn)科學(xué)、文明、安全、優(yōu)雅、和諧的學(xué)生宿舍管理目標(biāo)。根據(jù)我校實(shí)際，特制定本辦法。

第二條 學(xué)校設(shè)立學(xué)生住宿管理委員會，對學(xué)生住宿教育、管理、服務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo)。由學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)任主任，學(xué)生工作處、保衛(wèi)處、后勤處負(fù)責(zé)人及各專業(yè)分管學(xué)生工作的領(lǐng)導(dǎo)為成員。學(xué)生住宿管理委員會辦公室設(shè)在學(xué)生工作處。

第三條  學(xué)生住宿管理在學(xué)生住宿管理委員會指導(dǎo)下進(jìn)行,宿舍的學(xué)生思想政治教育、精神文明建設(shè)、行為規(guī)范養(yǎng)成教育由學(xué)工部門總指導(dǎo)，各班級具體負(fù)責(zé)學(xué)生的宿舍管理和學(xué)生的教育管理工作。

第四條  學(xué)生宿舍是開展學(xué)生思想政治教育和素質(zhì)教育的重要陣地，深入推進(jìn)學(xué)生思想政治教育進(jìn)宿舍，每學(xué)年以學(xué)生寢室為單位開展精神文明寢室創(chuàng)建活動，對在創(chuàng)建活動中做出成績的先進(jìn)單位及先進(jìn)個人進(jìn)行表彰宣傳。

第五條  學(xué)生宿舍委員會是學(xué)生進(jìn)行自我教育、自我管理、自我服務(wù)的學(xué)生組織。各學(xué)院（部）必須成立學(xué)生宿舍分委員會，并在學(xué)校學(xué)生宿舍委員會指導(dǎo)下開展工作，同時協(xié)助、指導(dǎo)班級抓好寢室學(xué)生教育管理工作。

第六條  學(xué)校宿舍管理人員必須滿懷熱忱地為學(xué)生服務(wù)，關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活。工作中勤檢查、勤過問、照章行事。對學(xué)生反映的意見和建議及時妥善處理。

第七條　學(xué)生應(yīng)明禮修身，團(tuán)結(jié)友愛，積極發(fā)揚(yáng)井岡山精神，勤儉節(jié)約、關(guān)心集體、熱愛公益、待人禮貌、豁達(dá)寬容，不追求超越自身和家庭經(jīng)濟(jì)實(shí)際的物質(zhì)享受。

第八條 學(xué)生須了解并遵守本管理規(guī)定，同時有權(quán)利對學(xué)校的管理和服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，并提出批評及改進(jìn)意見。

第二章　住宿管理

第九條　宿舍管理部門根據(jù)學(xué)校年度招生計(jì)劃統(tǒng)一將房源相對集中分配，按班級安排學(xué)生入住宿舍。學(xué)生按指定的房間床號住宿，不得隨意調(diào)換或占用空床位。如經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，學(xué)生宿舍需要調(diào)整時，入住者必須予以配合。

第十條 入住期間辦理畢業(yè)、轉(zhuǎn)學(xué)、休學(xué)、退學(xué)等離校手續(xù)后一周內(nèi)，必須搬離并騰空原入住宿舍的床位。逾期其遺留物品則按無主物品處理。

第十一條  學(xué)校不允許學(xué)生在外租房居住。

第十二條  學(xué)生應(yīng)遵守學(xué)校作息時間。學(xué)生宿舍在學(xué)校規(guī)定熄燈時間后半小時關(guān)閉大門。熄燈半小時后回宿舍者視為晚歸。晚歸學(xué)生須向值班員出示證件，說明原因，并辦理登記手續(xù)。

第三章　行為規(guī)范及環(huán)境秩序管理

第十三條  學(xué)生在宿舍區(qū)應(yīng)注意舉止文明，確定宿舍區(qū)幽雅安靜。嚴(yán)禁在宿舍賭博、酗酒、打架、斗毆、摔東西、焚燒物品等嚴(yán)重擾亂公共秩序行為。

第十四條  學(xué)生宿舍設(shè)施、設(shè)備、財產(chǎn)均為學(xué)校資產(chǎn)。嚴(yán)禁損壞和隨意拆修搬移；不得實(shí)施亂貼、亂寫、亂畫、亂刻等損壞公共財產(chǎn)的行為。

第十五條  自覺維護(hù)公共場所衛(wèi)生環(huán)境，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不得有亂倒剩飯菜、隨地吐痰等不文明行為；禁止在宿舍樓內(nèi)做飯；禁止在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)寵物。

第十六條  外來人員原則上不得隨意進(jìn)出學(xué)生宿舍。學(xué)生的同學(xué)、親屬、朋友來訪，須持有效證件到宿舍管理部門辦理登記手續(xù)。

第十七條　學(xué)生宿舍區(qū)嚴(yán)禁以推銷、代銷、中介服務(wù)等方式從事任何商務(wù)活動，特殊專業(yè)因見習(xí)需要或?qū)W生開展勤工助學(xué)活動，須報請學(xué)校相關(guān)部門批準(zhǔn)。否則，宿舍管理部門有權(quán)予以取締。

第十八條  男女學(xué)生不得相互串寢，特殊情況須經(jīng)管理人員同意。嚴(yán)禁男女同宿。

第十九條　學(xué)生應(yīng)自覺講究衛(wèi)生，保持宿舍區(qū)清潔。寢室內(nèi)衛(wèi)生由寢室長安排值日生打掃，物品擺放整齊，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。寢室公共場所衛(wèi)生由清潔工或勤工助學(xué)學(xué)生打掃。

第二十條　嚴(yán)格內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查制度。每周由宿管部門組織人員不定期對寢室和公共場所的清潔衛(wèi)生進(jìn)行檢查，并通報各班。

第四章　安全及物業(yè)管理

第二十一條  學(xué)生應(yīng)自覺提高安全防范意識，維護(hù)校園穩(wěn)定。不得在宿舍區(qū)傳播、散布反動言論和開展迷信活動；不準(zhǔn)將淫穢、非法書刊、音像等物品帶入寢室。

第二十二條  注意防火安全。嚴(yán)禁損毀消防設(shè)施，不得在宿舍內(nèi)存放、使用灶具；嚴(yán)禁將易燃易爆、有毒物品帶入宿舍；嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)焚燒廢紙和雜物；嚴(yán)禁在寢室內(nèi)點(diǎn)蠟燭。人離開寢室或就寢時應(yīng)關(guān)閉電腦等一切用電設(shè)備，以免發(fā)生火災(zāi)等安全事故。

第二十三條　嚴(yán)禁違章用電。嚴(yán)禁使用電冰箱、電爐、電熱器、電熱毯、熱得快、電熱壺、洗衣機(jī)及其它非學(xué)習(xí)用大功率電器，違者視情節(jié)輕重作相應(yīng)違紀(jì)處理。節(jié)約用電、用水。寢室照明由學(xué)校統(tǒng)一安裝，不準(zhǔn)擅自接線，改裝燈頭，安裝插座。停水時學(xué)生應(yīng)自覺將水龍頭關(guān)好。學(xué)生用電超過規(guī)定的額度，應(yīng)主動向?qū)W校交納超過部分的電費(fèi)。

第二十四條　養(yǎng)成離室前關(guān)閉所有電器電源、鎖門、就寢栓門的習(xí)慣，自行妥善保管貴重物品和現(xiàn)金。

第二十五條  發(fā)現(xiàn)使用的設(shè)施需要維修或有安全隱患應(yīng)及時報告宿舍管理部門。寢室家具等設(shè)施使用期間，屬非自然損壞或丟失的，由責(zé)任人賠償；無具體責(zé)任人則由該室學(xué)生共同賠償。

第二十六條  學(xué)生寢室必須使用宿管部門統(tǒng)一配發(fā)的鑰匙，不得擅自更換。學(xué)生在實(shí)習(xí)、寒暑假或離校前，各室必須打掃衛(wèi)生，妥善存放物品，關(guān)好門窗及電燈，由最后一位離寢學(xué)生向宿舍管理人員申請(告知)并登記簽字確認(rèn)后，經(jīng)檢查驗(yàn)收貼好封條，方能離校。未經(jīng)驗(yàn)收的寢室，其財產(chǎn)安全自行負(fù)責(zé)。離校期間，任何人未經(jīng)許可不得撕開封條進(jìn)入寢室。

第二十七條  凡貴重物品進(jìn)出學(xué)生宿舍，均須辦理登記手續(xù)。

第二十八條  學(xué)生寢室如出現(xiàn)不良苗頭，發(fā)生重大案件或意外事故，學(xué)生有責(zé)任和義務(wù)向?qū)W校有關(guān)部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及時報告，同時積極配合職能部門保護(hù)現(xiàn)場。

第五章 網(wǎng)絡(luò)管理

第二十九條  愛護(hù)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施。學(xué)生宿舍開通網(wǎng)絡(luò)應(yīng)與電信運(yùn)營商簽訂寬帶接入?yún)f(xié)議并按時交納相關(guān)費(fèi)用后方可使用。學(xué)生宿舍內(nèi)的信息插座、上網(wǎng)線路及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，不得私自更改或亂拉亂接。

第三十條  禁止在宿舍私接網(wǎng)絡(luò)、私設(shè)網(wǎng)絡(luò)代理服務(wù)。違者予以拆除并作相應(yīng)處理。

第三十一條  禁止利用網(wǎng)絡(luò)從事危害國家安全、散布政治謠言、泄露國家機(jī)密等違法犯罪活動。禁止制作、查閱、復(fù)制和傳播妨礙社會治安和淫穢色情等有害信息。

第三十二條  禁止從事盜用賬號、破壞網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、入侵攻擊網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等危害計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)安全的活動。

第三十三條  注意寢室網(wǎng)絡(luò)安全。遵守國家網(wǎng)絡(luò)管理有關(guān)規(guī)定，不得沉迷網(wǎng)絡(luò)。學(xué)生宿舍網(wǎng)絡(luò)的使用時段由學(xué)校網(wǎng)絡(luò)信息中心根據(jù)作息時間調(diào)整，23：00—6：00禁止使用網(wǎng)絡(luò)。

第三十四條  對違反以上規(guī)定學(xué)生的處理，按照《井岡山大學(xué)學(xué)生違紀(jì)處分辦法》給予處理。

第六章　附　則

第三十五條  本辦法自頒布之日起施行，由學(xué)生工作處負(fù)責(zé)解釋。

吉安市科技技工學(xué)校學(xué)生宿舍門禁系統(tǒng)管理規(guī)定

為科學(xué)規(guī)范使用學(xué)生宿舍門禁系統(tǒng)，提高學(xué)生宿舍信息化管理水平，加強(qiáng)學(xué)生宿舍日常管理，有效保障學(xué)生人身、財物安全，特制定本規(guī)定。

第一條  入住學(xué)生宿舍的所有師生（含在宿舍內(nèi)辦公的教職員工），應(yīng)服從學(xué)校統(tǒng)一管理，遵守門禁系統(tǒng)管理規(guī)定。

第二條  學(xué)生宿舍門禁卡使用校園一卡通，實(shí)行一人一卡制，持卡人要妥善保管，不得借給他人使用，也不得使用他人的校園卡。校園卡若遺失，持卡人應(yīng)及時持有效證件到學(xué)校網(wǎng)絡(luò)中心（教學(xué)樓第十棟）大廳補(bǔ)辦。

第三條  學(xué)生宿舍門禁系統(tǒng)采取學(xué)生自行刷卡出入。

第四條  學(xué)生宿舍23:00至次日6:00實(shí)行人工鎖門。在23：00至次日6：00前進(jìn)入宿舍的學(xué)生需刷卡并叫值班員開門，值班員對晚歸學(xué)生進(jìn)行晚歸登記。

第五條  23：00至次日6：00前學(xué)生因特殊原因需要外出，應(yīng)提前向?qū)W院請假，值班員確認(rèn)，做好登記手續(xù)，方可外出。學(xué)生因病出入宿舍,值班員主動做好相關(guān)的服務(wù)工作。

第六條  學(xué)生出入宿舍樓棟時未帶校園卡且不按規(guī)定辦理登記手續(xù)和違規(guī)硬闖門禁通道，按相關(guān)規(guī)定給予處分。

第七條 校園卡不得轉(zhuǎn)借他人使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，宿舍管理員將暫扣其代刷的校園卡。因轉(zhuǎn)借校園卡而造成后果，由借卡人承擔(dān)，按相關(guān)規(guī)定給予校園卡持有人、借卡人處分。借卡人如是校外人員，將交由保衛(wèi)處或公安機(jī)關(guān)處理。

第八條  學(xué)生調(diào)換宿舍（寢室）須持學(xué)院批準(zhǔn)的相關(guān)手續(xù)及時到學(xué)生宿舍管理科更換學(xué)生樓棟信息，變更校園卡權(quán)限。休學(xué)、退學(xué)、入伍等學(xué)生應(yīng)由學(xué)院把學(xué)生信息報學(xué)生宿舍管理科及時變更學(xué)生校園卡進(jìn)出宿舍的權(quán)限。

第九條  學(xué)生不得進(jìn)入非本人住宿的其他樓棟，因工作需要進(jìn)出學(xué)院辦公樓棟需學(xué)院老師確認(rèn)，值班員對該學(xué)生進(jìn)行登記確認(rèn)，方可進(jìn)入。

第十條  本規(guī)定解釋權(quán)歸學(xué)生工作處，自2020年9月1日起施行。

吉安市科技技工學(xué)校文明寢室創(chuàng)建實(shí)施辦法

為了構(gòu)建優(yōu)良的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生宿舍的管理和精神文明建設(shè)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，創(chuàng)建平安文明和諧的學(xué)生宿舍環(huán)境，特制定本辦法。

第一章　組織管理

第一條　學(xué)校創(chuàng)建文明寢室工作在學(xué)校學(xué)生宿舍管理委員會指導(dǎo)下進(jìn)行。

第二條　學(xué)校創(chuàng)建文明寢室工作由各班負(fù)責(zé)組織實(shí)施，并接受學(xué)校宿舍管理委員會的指導(dǎo)，使學(xué)生寢室的文明建設(shè)工作逐步實(shí)現(xiàn)制度化、規(guī)范化、科學(xué)化。

第三條　班主任是各班創(chuàng)建文明寢室的具體組織指導(dǎo)者。各班應(yīng)積極響應(yīng)，建立健全制度，組織督促學(xué)生搞好寢室內(nèi)務(wù)、安全、衛(wèi)生，按時就寢，積極參加晨讀晨練和晚自習(xí)，遵守學(xué)校宿舍管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。

第四條　學(xué)生宿舍委員會是參與文明寢室創(chuàng)建活動的重要力量，在學(xué)生工作處指導(dǎo)下開展工作。其職責(zé)是參與學(xué)生文明寢室創(chuàng)建活動的督促、落實(shí)、檢查和評比。

第二章   原則要求

第五條  堅(jiān)持以人為本，管理、服務(wù)、育人相結(jié)合的原則，創(chuàng)建和諧、文明、向上的育人環(huán)境。

第六條  各班要加強(qiáng)教育，引導(dǎo)學(xué)生積極主動參與文明寢室創(chuàng)建活動。

第七條  各班要充分發(fā)揮學(xué)生自我管理、自我服務(wù)、自我教育的作用。

第八條  各班依據(jù)本辦法，結(jié)合自身實(shí)際制定實(shí)施細(xì)則。

第三章  評選條件

第九條  申請校級文明寢室的條件：

1.寢室成員思想上進(jìn)，講公共道德、積極參加學(xué)校和班級組織的各項(xiàng)活動，室內(nèi)不傳閱和張貼反動或淫穢的書刊、畫報，無賭博和通宵上網(wǎng)玩游戲現(xiàn)象；

2. 寢室每天安排值日生，負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生，整理寢室內(nèi)務(wù)，使室內(nèi)干凈、整潔；

3.寢室形成了奮發(fā)向上的學(xué)習(xí)氛圍，成員學(xué)習(xí)成績好，自習(xí)時不做下棋、打牌等與學(xué)習(xí)無關(guān)的活動，考試無舞弊現(xiàn)象；

4.寢室成員節(jié)約水電，愛護(hù)公物，美化環(huán)境，室內(nèi)整潔，無亂倒水、亂扔垃圾、亂涂亂畫、亂踏腳印、污損墻面、違章用電等現(xiàn)象；

5.寢室成員能自覺遵守校紀(jì)校規(guī)，積極參加晨讀晨練晚自習(xí)，按時就寢，不擅自在外住宿，不擅自留宿校外人員，無受處分現(xiàn)象；

6.在學(xué)校宿舍檢查中，無因違反學(xué)生宿舍管理規(guī)定而受到學(xué)校通報批評現(xiàn)象；

7. 無其它不文明的現(xiàn)象和行為。

第四章  評選和獎勵

第十條  文明寢室評選按以下辦法進(jìn)行：

1. 文明寢室分學(xué)校班級文明寢室每半年評選一次，校級文明寢室每學(xué)年評選一次，校級文明寢室應(yīng)首先獲得學(xué)校文明寢室稱號；

2．各班文明寢室的評選辦法由各班制定并負(fù)責(zé)具體實(shí)施；

3．校級文明寢室每學(xué)年5月份評定一次，評選比例不超過寢室數(shù)的5％，并給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎勵。

4．各班將文明寢室評比結(jié)果上報學(xué)生工作處，經(jīng)學(xué)生工作處審核后報分管校領(lǐng)導(dǎo)審批，學(xué)校統(tǒng)一發(fā)文表彰，并在宿舍區(qū)張榜公布。

第十一條  校級文明寢室評選程序：

寢室申請——班級評比----班主任審查——學(xué)生工作處審核——報分管校領(lǐng)導(dǎo)審批——學(xué)校發(fā)文表彰。

第十二條  校級文明寢室的評比由學(xué)生工作處具體組織實(shí)施。

第十三條　文明寢室創(chuàng)建活動納入班主任工作考核內(nèi)容。

第十四條  文明寢室評選與文明班級評選掛鉤，有1個以上校級文明寢室，同時無不合格寢室的班級才可申報校級文明班級。

第五章　附則

第十五條　本辦法由學(xué)生工作處負(fù)責(zé)解釋，自頒布之日起施行。

學(xué)生宿舍突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

為積極有效預(yù)防、妥善處理各類突發(fā)事件,確定學(xué)生宿含人身財產(chǎn)安全,根據(jù)物業(yè)管理工作實(shí)際,特制定本預(yù)案。 

一、火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案
1.苗頭的發(fā)現(xiàn)

由學(xué)生宿舍值班員加強(qiáng)巡查,經(jīng)常性排查安全隱患,及時發(fā)現(xiàn)事故苗頭。

2.事件處置程產(chǎn)

①發(fā)現(xiàn)火災(zāi)苗頭,值班員應(yīng)立即向?qū)W生宿舍管理科辦公室值班老師報告,并立即切斷事發(fā)點(diǎn)電源,確定消防通道暢通。

②宿舍管理老師一接報告,迅速緊急組織人員攜帶消防器具前往現(xiàn)場組織撲救。情況較嚴(yán)重的,并立即撥打火警119電話求助,同時電話向?qū)W生宿舍管理科領(lǐng)導(dǎo)和校保衛(wèi)處報告,緊急撲救人員由帶班老師、值班員、學(xué)生干部以及其他同學(xué)組成?；鹁笾蛨蟾鎯?nèi)容為:學(xué)生宿舍×棟×地方發(fā)現(xiàn)火災(zāi)險情,請迅速前來撲救(搶救)。待對方詢問完放下電話再掛機(jī)。

③學(xué)生宿舍管理科領(lǐng)導(dǎo)、保衛(wèi)處工作人員迅速趕赴現(xiàn)場,及時派出人員到學(xué)校路口等待引導(dǎo)消防車輛,并積極配合消防人員開展工作,同時做好無關(guān)人員疏散工作。

3.組織實(shí)施

①人員召集和動員由宿舍管理老師或?qū)W生宿舍管理科領(lǐng)導(dǎo)、保衛(wèi)處工作人員負(fù)責(zé)。

②引導(dǎo)消防車輛由學(xué)生干部或?qū)W生負(fù)責(zé),疏散人員由值班員和學(xué)生干部(勤工助學(xué)同學(xué))負(fù)責(zé)。

③消防滅火的協(xié)調(diào)工作由保衛(wèi)處工作人員或?qū)W生領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，學(xué)生宿舍管理科領(lǐng)導(dǎo)與保衛(wèi)處領(lǐng)導(dǎo)則負(fù)責(zé)向上級匯報。

④使用器具:滅火器、水桶、臉盆、水浸的棉被等。

⑤無關(guān)人員要遠(yuǎn)離事發(fā)點(diǎn)和校園內(nèi)固定消防栓,保持道路暢通,便于消消防人員撲救。

4.注意事項(xiàng)

①火災(zāi)事故首要的一條是保障人員安全,撲救也應(yīng)在確定人員不受傷害的前提下進(jìn)行。

②火災(zāi)發(fā)現(xiàn)時,應(yīng)首先切斷事發(fā)點(diǎn)的電源,以防事故太復(fù)雜，同時又應(yīng)緊急備用照明用具。

③報告和組織撲救應(yīng)同時進(jìn)行,不要耽擱時間。

④人員疏散時應(yīng)掌握方法,以免出現(xiàn)踩踏事故。

⑤處理事件要沉著冷靜,切忌驚慌失措。

5.善后處理

學(xué)生宿舍管理科工作人員在局勢控制苗頭或火情清除后,應(yīng)積極配合相關(guān)部門查明火災(zāi)原因,以及調(diào)處善后工作。

二、群體事件或個體性重大突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

1.及時發(fā)現(xiàn)不良苗頭
2.處置措施

①一旦發(fā)現(xiàn)苗頭,發(fā)現(xiàn)者立即向?qū)W校相關(guān)部門報告,同時撥打110,學(xué)生宿舍管理科值班人員及時介入,并向?qū)W生宿舍管理科領(lǐng)導(dǎo)匯報。

②接報后,各學(xué)院及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場,控制局勢。學(xué)生宿舍管理科工作人員積極協(xié)助。

③如是毆斗事件,有人員受傷,立即組織人員將其送往就近醫(yī)院救治;如是意外事故,應(yīng)盡快組織人員進(jìn)行搶教,并將傷者及時送往醫(yī)院。

④事態(tài)平息后,配合學(xué)校保衛(wèi)處、相關(guān)學(xué)院做好善后處置工作。如果造成財產(chǎn)損失,應(yīng)及時準(zhǔn)確提供損失情況,并提出理賠建議

3.注意事項(xiàng)

①遇事要沉著冷靜,措施果斷。

②處理群體事件的原則:迅速平息、控制事態(tài)、減輕傷亡、保護(hù)學(xué)生。

三、被盜事件應(yīng)急預(yù)案

1.報警：發(fā)現(xiàn)案情應(yīng)及時向?qū)W生宿舍管理科領(lǐng)導(dǎo)報告,同時向保衛(wèi)處報警。
    2.處置措施

①宿舍管理老師迅速趕赴現(xiàn)場,保護(hù)現(xiàn)場,并向領(lǐng)導(dǎo)報告。

②向知情人員了解被盜情況,做好登記工作。

③積極協(xié)助公安人員勘察現(xiàn)場,為偵破案件提供條件。

3.注意事項(xiàng)

①內(nèi)部掌握,知情者未經(jīng)允許不得向外界宣揚(yáng)。

②注意保護(hù)現(xiàn)場。

②積極配合相關(guān)部門做好學(xué)生工作,不要影響正常的工作、學(xué)習(xí)和生活秩序。

二、食堂管理制度

食品安全檢查管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全檢查管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事餐飲服務(wù)活動，采取有效管理措施，保障食品安全，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放餐飲服務(wù)許可證，接受社會督查，承擔(dān)主體責(zé)任。

二、建立本單位食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，配備專職或者兼職經(jīng)過培訓(xùn)合格的食品安全管理員，對餐飲服務(wù)全過程實(shí)施內(nèi)部檢查管理并記錄，落實(shí)責(zé)任到人，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意識和整改要求。

三、食品安全管理員須認(rèn)真按照職責(zé)要求，組織落實(shí)管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)、員工健康管理、索證索票、餐飲具清洗消毒、綜合檢查、設(shè)備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項(xiàng)食品安全管理制度。

四、制定定期或不定期食品安全檢查計(jì)劃，采取全面檢查、抽查與自查相結(jié)合的形式，實(shí)行層層監(jiān)管，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。

五、食品安全管理員每天在操辦加工時段至少進(jìn)行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有喂飯制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時告知改進(jìn)，并做好食品安全檢查記錄備查。

六、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要服從食品安全管路員檢查指導(dǎo)，每天開展崗位或部門自查，及時發(fā)現(xiàn)和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。

七、食品安全管理員每周1—2次對各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進(jìn)意見，做好檢查記錄。

八、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次指出仍未改進(jìn)的，按本單位有關(guān)規(guī)定處理。

九、各種檢查結(jié)果記錄歸檔備查。

從業(yè)人員健康管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員（包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領(lǐng)班等）均應(yīng)遵守本管理制度。

二、新參加或臨時參加從事食品操作與服務(wù)的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應(yīng)痢疾脫離工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。

五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊，建立從業(yè)人員健康檔案，組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。

六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌控從業(yè)人員的健康狀況，并對其健康證明進(jìn)行定期檢查及晨檢。

七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶（攜帶），以備檢查。

從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn),保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作。

二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計(jì)劃,組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。

三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進(jìn)行,內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識各崗位加工操作規(guī)程等。

四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。

五,建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時間培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。

從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度

為規(guī)范從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
    一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生,操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶有礙食品操作與服務(wù)衛(wèi)生的飾物。專間操作人員還應(yīng)戴口罩。
    二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈,操作時應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時,手部還應(yīng)進(jìn)行消毒。
    三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應(yīng)洗手;1、處理食物前；2、上廁所后；3、處理生食物后；4、接觸臟污的設(shè)備或飲食用具后；5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后；6、接觸動物或廢物后；7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；8、從事任何可能會污染雙手的活動(如處理貨物、執(zhí)行清潔任務(wù)、接觸錢幣等)后。
    四、非接觸直接入口食品的操作人員,在有下列情形時應(yīng)洗手:1、開始工作前；2、上廁所后；3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后；5、處理動物或廢物后；6、從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后
    五、專間操作人員進(jìn)入專間時應(yīng)再次更換專間內(nèi)工作衣帽并
佩戴口罩,操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒,操作中應(yīng)適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專問內(nèi)操作無關(guān)的工作。
    六、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。
    七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。
    八,進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員,應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。

從業(yè)人員工作服管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員工作服管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、所有從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服。個個人不得擅自改變工作服式樣。

二、工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或淺色布料制作，專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。

三、工作服應(yīng)定期更換，保持保潔。接觸直接入口的食品的從業(yè)人員的工作服應(yīng)每天更換。

四、從業(yè)人員操作中離開食品處理區(qū)外出前應(yīng)脫去工作服。

五、待清洗的工作服不得放置于食品處理區(qū)。

六、每名從業(yè)人員應(yīng)有2套以上工作服。

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度

為規(guī)范食品采購索證索票、進(jìn)貨檢驗(yàn)和采購記錄行為，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)和食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，定制本管理制度。

一、制定經(jīng)培訓(xùn)合格的專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄。專（兼）職人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲服務(wù)食品安全法律知識、餐飲服務(wù)食品安全基本知識以及食品感官鑒別常識。

二、采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)?shù)阶C件齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購，并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章（或簽字）的購物憑證。購物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容。長期定點(diǎn)采購的，與供應(yīng)商簽訂包括保障食品安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。

三、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購是，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

四、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）批量或長期采購時，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存加鍋蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件；；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

五、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）少量或臨時采購時，應(yīng)當(dāng)確認(rèn)其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

六、從農(nóng)貿(mào)市場采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存市場管理部門或經(jīng)營戶出具的加蓋公章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照或復(fù)印件、購物拼爭和每筆供應(yīng)清單。

七、從食品流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）和農(nóng)

貿(mào)市場采購畜禽肉類的，應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件；從屠宰企業(yè)直接采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。

八、采購乳制品的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。

九、批量采購食品、食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)索取口岸食品法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的與所購食品、食品添加劑相同批次的食品檢驗(yàn)合格證明的復(fù)印件。

十、采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次除常規(guī)檢驗(yàn)報告（或復(fù)印件）。

十一、食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品財股入庫前，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)所購產(chǎn)品外包裝、包裝表示是否符合規(guī)定，與購物憑證是否相符，并建立采購記錄。采購記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。

十二、按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進(jìn)過時間順序整理、妥善報關(guān)索取的相關(guān)證明、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年。

食品貯存安全管理制度

為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、貯存場所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全，保持清潔,設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得存放有毒、有害物品及個人生活用品.

二、食品和非食品(不會導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料工具等物品除外)庫房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域,不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識。

三、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放,距離墻璧、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時清理。

四、冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識,設(shè)可正確指示溫度的溫度計(jì),定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保障設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),符合相應(yīng)的溫度范圍要求。

五、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開,植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。

六、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

七、除冷庫外的庫房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。

粗加工切配安全管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)粗加工、切配工作管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的,不得加工和使用。

二、食品原料在使用前應(yīng)洗凈,動物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品應(yīng)分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)對外殼進(jìn)行清洗,必要時消毒處理。

三、植物性食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作,浸泡清洗干凈,做到無泥沙、雜草、爛葉。

四、食品原料的加工和存放要在相應(yīng)位置進(jìn)行,不得混放和交叉使用,加工動物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品的操作臺、用具和容器要有明顯標(biāo)志并分開使用。

五、切配好的半成品應(yīng)避免污染,與原料分開存放,并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類存放。已盛裝食品的容器不得直接置于地上。

六、切配好的食品應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)使用。易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時間,加工后應(yīng)及時使用或冷藏。

七、加工結(jié)束及時拖清地面,水池、操作臺、工用具、容器及所用機(jī)械設(shè)備清洗干凈,定位存放,做到刀不銹、板不霉、整齊有序,及時清理垃圾,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

八、在洗拖布池或洗拖布桶內(nèi)涮洗拖布。不得在加工清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。

烹調(diào)加工安全管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)烹調(diào)加工管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
    一、烹調(diào)前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得進(jìn)行烹調(diào)加工,用水水質(zhì)應(yīng)符合

GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
    二、需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透,其加工時食品中心溫度應(yīng)不低于70℃,油炸食品要防止外焦里生,油炸食品時避免溫度過高、時間過長;隨時清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部殘?jiān)?煎炸食用油不得連續(xù)反復(fù)煎炸使用。
    三、使用的食品添加劑必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)識上標(biāo)注的使用范圍、使用量和使用方法使用食品添加劑，禁止超范圍、超劑量濫用食品添加劑。使用完后,由專人專柜保存。
    四、烹調(diào)后至食用前需要較長時問(超過2小時)存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放,需要冷藏的熟制品,應(yīng)在清潔操作區(qū)涼透后及時冷藏,并標(biāo)注加工時間等。
    五、隔餐隔夜熟制品、外購熟食品必須在食用前充分加熱煮透不得將回收后的食品經(jīng)加工后再次銷售。
    六、用于原料、半成品、成品的各種工具、容器標(biāo)識明顯,分開使用,定位存放,保持清潔。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具內(nèi),不得使用未經(jīng)消毒的餐具和容器。
    七、灶臺、抹布要隨時清洗,保持干凈。不用抹布擦拭已消毒的碗碟,滴在碟邊的湯汁用消毒布擦凈。按規(guī)定處理廢棄油脂,及時清理抽油煙機(jī)罩。
    八、工作結(jié)束后,調(diào)料品加蓋,工具、用具洗刷干凈,定位存放；灶上、灶下地面清洗沖刷干凈,不留殘?jiān)?、油?不留衛(wèi)生死角,及時清除垃圾。

面點(diǎn)加工餐飲安全管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)面點(diǎn)加工管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、加工前應(yīng)認(rèn)真檢查各種食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他官性狀異常的,不得進(jìn)行加工。

二、未用完的點(diǎn)心餡料、半成品,應(yīng)冷凍或冷蕆,并在規(guī)定存放期限內(nèi)使用。

三、各種工具、用具、容器生熟分開使用,用后清冼干凈,定位存放。各種熟食面點(diǎn)改刀要在熟食板上進(jìn)行,不得在面案上直接改刀。

四、當(dāng)餐未用完的面點(diǎn),應(yīng)妥善保存,糕點(diǎn)存放在柜內(nèi),水分含量較高的含奶、蛋的點(diǎn)心應(yīng)當(dāng)在10℃以下或60℃以上的溫度條件下貯存,注意生熟分開保存。

五、使用的食品添加劑必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)識上標(biāo)注的使用范圍、使用量和使用方法使用食品添加劑，禁止超范圍、超劑量濫用食品添加劑。使用完后,由專人專柜保存。

六、各種食品加工用具、設(shè)備如:面板、面案、容器、較肉機(jī)饅頭機(jī)、豆?jié){機(jī)、和面機(jī)、面條機(jī)等,用后及時清冼干凈,定期消毒。各種用品如蓋布、筆布、抹布等要洗凈、曬干備用。

七、加工結(jié)束后及時清理面點(diǎn)加工場所,做到地面無污物、殘?jiān)?用具、設(shè)備清潔。各種容器、用具、刀具等清洗干凈后定位存放。

配餐間衛(wèi)生管理制度

1. 配餐間工作人員應(yīng)嚴(yán)格注意個人衛(wèi)生,嚴(yán)格洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。

2. 認(rèn)真檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)提供的食品可疑或者感官性狀異常,立即撤換做出相應(yīng)處理。

3.傳遞食品需用食品工具,工具消毒后使用,定位存放。

4.每餐(或每次)配餐前必須打開紫外線燈進(jìn)行空氣消毒30分鐘以上,并對操作臺進(jìn)行消毒

5.工作結(jié)束后,清理配餐問衛(wèi)生,配餐臺無油漬、污漬、殘漬,地面衛(wèi)生清潔,紫外線消毒30分

6.配餐間按要求進(jìn)行管理,要做到“五?！?房間、專人制作、工具容器、冷藏設(shè)施、洗手設(shè)施)。其他人員不可隨意進(jìn)出,傳遞食品從能夠開合的食品輸送窗進(jìn)行。

食品留樣管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)食品留樣工作,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、學(xué)校食堂、集體食堂、集體用餐配送單位、重大活動餐飲服務(wù)和超過100人的一次性聚餐,應(yīng)對食品進(jìn)行留樣,以便于必要時檢驗(yàn)。

二、留樣的采集和保管必須有專人負(fù)貴,配備經(jīng)消毒的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱。食品留樣冰箱為設(shè)備,嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的物品。

三、留樣的食品樣品應(yīng)采集在操作過程中或加工終止時的樣品不得特殊制作。

四、原則上留樣食品應(yīng)包括所有加工制作的食品成品,其它情況可根據(jù)需要由監(jiān)管部門或餐飲服務(wù)提供者自行決定留樣品種。

五、留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉容器內(nèi),防止樣品之間污染;在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要,不少于100g。

六、留樣食品取樣不得被污染,貼好食品標(biāo)簽,待留樣食品冷卻后,放入冷藏箱內(nèi),并做好留樣記錄,包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。

七、一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故,應(yīng)及時提供留樣樣品,配合監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理,不得影響或千擾事故的調(diào)查處理工作。

餐飲具清洗消毒保潔管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)餐飲具清洗消毒保潔工作,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、設(shè)置餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或?qū)ｉg)及設(shè)備清洗消毒設(shè)備設(shè)施的大小和數(shù)量應(yīng)能滿足需要。

二、餐飲具清洗消毒水池應(yīng),與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。采用化學(xué)消毒的,至少設(shè)有3個水池。各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識標(biāo)明其用途。

三、接觸直接入口食品的餐飲具使用前應(yīng)洗凈并消毒,不得使用未經(jīng)清冼、消毒的餐飲具。不得重復(fù)使用一次性餐飲具。

四、餐飲具做到當(dāng)餐回收,當(dāng)餐清洗消毒,不得隔頓、隔夜。

五、餐飲具應(yīng)首選熱力方法進(jìn)行消毒,嚴(yán)格按照“除殘?jiān)⑾礈烊芤合?、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。使用化學(xué)藥物消毒的嚴(yán)格按照除殘?jiān)?、洗滌溶液洗、清水沖、消毒溶液泡、清水沖、保潔的順序操作,并注意要清洗干凈,防止藥物殘留。

六、消毒后的餐飲具表面光潔、無油潰、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

七、消毒后的餐飲具及時放入保潔柜密閉保存?zhèn)溆?。盛放消毒餐飲具的保潔柜要有明顯標(biāo)記,保潔柜應(yīng)當(dāng)定清洗,保持潔凈。已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放,保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。

八、采購使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其經(jīng)營資質(zhì)索取營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、消毒合格憑證;清洗消毒餐飲具用的洗滌劑消毒劑等必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

九、洗刷消毒結(jié)東,及時清理地面、水池衛(wèi)生,及時處理泔水桶做到地面無積水,池內(nèi)無殘?jiān)?、泔水桶?nèi)外清潔。

十、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài),采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時測量有效消毒濃度。專人做好餐飲具清洗消毒及檢查記錄。

餐廳食品安全管理制度

規(guī)范餐廳食品安全管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、保持餐廳環(huán)境整潔。紗窗、紗門、紗罩、門簾、風(fēng)幕、滅蠅燈等設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,鼠、蠅、蟑螂、蚊子密度不得超過國家有關(guān)要求。保障供用餐者使用的洗手設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

二、餐飲具擺臺:需當(dāng)客人面從消毒柜(或保潔柜)取出餐飲具擺臺,100人以上聚餐可在就餐前一小時內(nèi)擺臺。做好臺面調(diào)料、牙簽、臺布、餐巾、餐具等清潔衛(wèi)生工作,及時更換破損的調(diào)料盒、臺布、餐巾、餐飲具等。

三、供顧客自取的調(diào)料,應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。并做到及時更換,防止過期、霉變。

四、擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面,餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間尚未使用的應(yīng)收回保潔。

五、端菜時手指不得接觸食品,分萊工具不接觸客人餐具

六、取冰塊時應(yīng)用工具,不用時應(yīng)懸掛或放置于消毒水內(nèi)。制冰機(jī)用水應(yīng)經(jīng)過凈化處理。

七、客人用的小毛巾,必須及時回收清洗消毒，使用一次性消毒毛巾。

八、刀、叉、茶杯、酒杯等不得用臺布或抹布擦拭

九、食品上桌距開餐時間不超過2小時。

十、當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異?；蚩梢勺冑|(zhì)時,應(yīng)立即撤換該食品,并同時告知有關(guān)備餐人員,備餐人員要立即檢查被撒換的食品和同類食品,做出相應(yīng)處理,確定供餐安全。

十一、備餐柜內(nèi)不得放置與開餐無關(guān)的物品及個人用品。工作結(jié)末后及時做好臺面、地面等的清掃整理工作。

預(yù)防食物中毒制度

1. 豆?jié){、四季豆等含有天然有毒物質(zhì)，必須煮熟煮透方能食用。

2. 馬鈴薯（土豆）發(fā)芽是，因芽內(nèi)含有龍葵素，必須將芽挖掉，才可進(jìn)行烹調(diào)食用。、

3. 未燒熟煮透的海產(chǎn)品不得食用，熟透的海蝦、海蟹應(yīng)一次或當(dāng)天食用，如有剩余，放涼后里脊妥善冷藏，再次食用前要加熱煮透。

4. 夏秋季多哦發(fā)細(xì)菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。

5. 嚴(yán)防發(fā)生投毒事件。外部人員不得隨意進(jìn)入食品加工經(jīng)營場所，加強(qiáng)國餐飲服務(wù)人員的思想建設(shè)，及時化解矛盾，以免發(fā)生過激行為。

6. 食品倉庫、加工間不得存放任何有毒、有害物質(zhì)。

7. 食堂內(nèi)不得有員工住宿、午休房間。

8. 如懷疑有食物中毒發(fā)生時，應(yīng)迅速上報食品藥業(yè)監(jiān)督。管理部門和主管部門，采取及時有效措施進(jìn)行救治。

食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案

為規(guī)范食物安全事故應(yīng)急處置工作，及時合理有序地處理食品安全事故，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章要求，結(jié)合本單位的實(shí)際情況，制定本預(yù)案。

一、領(lǐng)導(dǎo)小組

成立食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由胡業(yè)漢擔(dān)任，總務(wù)處長、食堂管理員任組員，負(fù)責(zé)本單位食品安全事故應(yīng)急處置工作。

二、 應(yīng)急處置程序

(一)及時報告

發(fā)生食品安全事故后，有關(guān)人員立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報告;立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場。

自事故發(fā)生之時起2小時內(nèi)向所在地衛(wèi)生部門（聯(lián)系電話8224333）和食品藥品監(jiān)督管理部門報告（聯(lián)系電話12331），報告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。

(二)立即搶救

在第一時間組織人員，立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)療機(jī)構(gòu)搶救。

(三)保護(hù)現(xiàn)場

發(fā)生食物口毒后，在向有關(guān)部門報告的同時要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留，提供留樣食物。

（四）配合調(diào)查

負(fù)責(zé)人及有關(guān)工作人員，要配合食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物，進(jìn)餐總?cè)藬?shù)，同時進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點(diǎn)，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映。

三、事故貴任追究

對事故延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當(dāng)?shù)?，要追究?dāng)事人責(zé)任;食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組要組織力量做好中毒人員的安撫工作，任何個人不得自行散布事故情況信息，造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。

三、安全保衛(wèi)工作制度

吉安市科技技工學(xué)校保衛(wèi)處職責(zé)

 保衛(wèi)處是學(xué)校承擔(dān)安全管理工作的職能部門，以“維護(hù)校園穩(wěn)定、建設(shè)平安校園”為目標(biāo)，面向全校師生開展安全管理、安全教育和安全服務(wù)工作，主要職責(zé)是：

一、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，建立健全校園有關(guān)安全管理和內(nèi)部保衛(wèi)工作制度，制定學(xué)校安全保衛(wèi)工作計(jì)劃，落實(shí)校園安全防范措施，保障學(xué)校穩(wěn)定、校園平安。

二、負(fù)責(zé)學(xué)校治安綜合治理委員會辦公室的日常工作，指導(dǎo)和督促學(xué)校各單位落實(shí)治安綜合治理工作。負(fù)責(zé)學(xué)校校園安全管理和安全生產(chǎn)監(jiān)控工作，維持校園正常秩序。

三、參加所在地區(qū)組織的社會治安綜合治理工作，協(xié)助發(fā)動師生員工參與安全文明小區(qū)、安全文明校園創(chuàng)建工作。

四、組織開展校內(nèi)安全防范宣傳教育和法制教育，開展校園群防群治，增強(qiáng)師生員工的安全防范意識和防范能力。負(fù)責(zé)學(xué)生社團(tuán)活動審批。   

五、負(fù)責(zé)學(xué)校維穩(wěn)信息的收集及上報工作，配合有關(guān)部門做好信息安全工作，嚴(yán)防國內(nèi)外敵對勢力、非法宗教勢力、民族分裂勢力對校園的滲透、煽動和破壞活動，嚴(yán)密防范“法輪功”等邪教組織在校園內(nèi)開展反動活動，及時處置各種不安定事端和突發(fā)性事件。

六、建立校園治安防控體系，加強(qiáng)校門守衛(wèi)、大樓守護(hù)、學(xué)生宿舍治安管理、校園巡邏、伏擊和治安隱患整治等校園治安管理工作。

七、負(fù)責(zé)消防檢查、消防隱患整改、消防設(shè)施維修及保養(yǎng)、消防材料的配置和管理，組織師生員工參加消防知識培訓(xùn)、消防安全演練，提高消防意識和技能。

八、組織校內(nèi)交通管理設(shè)施建設(shè)、維護(hù)校內(nèi)交通秩序及車輛出入校園及車輛停放等校園交通管理工作，協(xié)助公安交警部門處理校園內(nèi)發(fā)生的交通事故。

九、負(fù)責(zé)全校治安視頻監(jiān)控系統(tǒng)的規(guī)劃、建設(shè)、使用和管理。

十、負(fù)責(zé)校園重大活動及重要來訪的安全保衛(wèi)，會同有關(guān)部門擬訂和實(shí)施突發(fā)事件的應(yīng)急處置方案。

十一、及時向公安機(jī)關(guān)報告校內(nèi)發(fā)生的刑事、治安案件、治安災(zāi)害事故和其他嚴(yán)重危及治安的情況，協(xié)助公安機(jī)關(guān)查破發(fā)生的刑事案件和治安案件。

十二、協(xié)助公安部門辦理教工、學(xué)生集體戶口的管理和師生員工的居民身份證業(yè)務(wù)，負(fù)責(zé)學(xué)生和教職工集體戶口的管理，為師生員工提供戶證業(yè)務(wù)咨詢、辦理教職工申請家屬（子女）入戶審批手續(xù)，辦理無刑事犯罪記錄證明、辦理報備人員因私出國（境）呈報審批手續(xù)。

十三、協(xié)助公安機(jī)關(guān)等部門對在校園內(nèi)務(wù)工、經(jīng)商等外來人員的管理，負(fù)責(zé)校園臨時出入證的辦理工作。

十四、制定學(xué)校自聘校衛(wèi)隊(duì)的工作規(guī)程、崗位要求、考核標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)學(xué)校自聘校衛(wèi)隊(duì)的招聘、培訓(xùn)、考核與管理工作。

十五、負(fù)責(zé)外包安保的崗位設(shè)置與人員配置，制定外包安保崗位的工作規(guī)程、崗位要求、考核標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)外包安保人員的崗位督查和業(yè)績考評工作。

吉安市科技技工學(xué)校保衛(wèi)處崗位職責(zé)

保衛(wèi)處處長崗位職責(zé)

一、在校黨委和行政的領(lǐng)導(dǎo)下，主持保衛(wèi)處的全面工作。根據(jù)不同時期高校保衛(wèi)工作的方針、政策，確定安全工作近期和長遠(yuǎn)的工作目標(biāo)和規(guī)劃，并依據(jù)目標(biāo)和規(guī)劃，制定學(xué)期和學(xué)年工作計(jì)劃，認(rèn)真組織實(shí)施。

二、組織本處人員認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論和保衛(wèi)工作業(yè)務(wù)知識，做好思想政治工作，不斷提高人員素質(zhì)。

三、在校黨委和行政的統(tǒng)一部署下，協(xié)助各部門積極推進(jìn)內(nèi)部安全穩(wěn)定工作和治安綜合治理工作，搞好自身建設(shè)。

四、聯(lián)系學(xué)校實(shí)際，深入調(diào)查研究，掌握校園周邊治安環(huán)境情況和校園內(nèi)的治安防范情況，及時發(fā)現(xiàn)和解決校內(nèi)的治安消防隱患和問題，及時了解反映和通報有關(guān)情況，部署和落實(shí)安全保衛(wèi)工作。

五、發(fā)生重大案件和事故時，親臨現(xiàn)場，并采取必要的緊急措施，及時向黨委、行政和公安部門請示報告。

六、主動聽取廣大師生員工的意見和要求，不斷改進(jìn)工作。經(jīng)常向校領(lǐng)導(dǎo)和公安機(jī)關(guān)反映情況、報告工作，積極為黨委、行政和主管領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。

七、經(jīng)常深入基層，檢查督促《安全穩(wěn)定工作目標(biāo)管理責(zé)任書》的落實(shí)和治安消防工作情況，及時發(fā)現(xiàn)、總結(jié)、推廣典型。

八、關(guān)心本部門人員的思想、學(xué)習(xí)、工作和生活，充分調(diào)動一切積極因素，推動保衛(wèi)工作的進(jìn)一步開展。做好本處人員的年度考核工作。

九、檢查督促各項(xiàng)工作任務(wù)的完成情況，并及時進(jìn)行總結(jié)講評，部署工作，提出完成要求，明確完成時限。

十、組織做好重要來賓和大型活動的安全保衛(wèi)工作 。做到親自到場組織指導(dǎo)，保障來賓和活動的安全。

十一、認(rèn)真履行“一崗雙責(zé)”，落實(shí)黨風(fēng)廉政各項(xiàng)規(guī)定，加強(qiáng)風(fēng)險崗位廉潔管理，嚴(yán)格執(zhí)行校園安全管理的各項(xiàng)規(guī)定。

十二、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

保衛(wèi)處干事崗位職責(zé)

在處長領(lǐng)導(dǎo)下做好以下工作：

一、經(jīng)常開展矛盾糾紛和安全隱患排查工作，及時報告和整改，協(xié)助公安機(jī)關(guān)做好各種案件和糾紛的調(diào)查處理工作，配合執(zhí)法機(jī)關(guān)整治校園及周邊秩序。

二、負(fù)責(zé)消防設(shè)施、器材的配備、維護(hù)和管理。協(xié)助公安、消防機(jī)關(guān)查處火災(zāi)事故，定期進(jìn)行義務(wù)消防隊(duì)員培訓(xùn)工作。

三、審查辦理外來人員臨時出入證、居住證，定期清查登記出租戶外來人員，做好重點(diǎn)人口的教育管理工作。

四、加強(qiáng)對門崗工作的檢查，加強(qiáng)對保安人員的督促指導(dǎo)，帶領(lǐng)保安人員共同維護(hù)校園安全。

五、開展安全教育活動，不斷增強(qiáng)全校師生的法制觀念和自我防范能力。

六、做好一般文字材料的起草和文件資料的收發(fā)、管理存檔工作。

七、愛崗敬業(yè)，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

吉安市科技技工學(xué)校門衛(wèi)管理制度

為了維護(hù)學(xué)校的正常教學(xué)和工作秩序，有效地預(yù)防違法犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和保安保衛(wèi)工作條例等規(guī)定，制訂該管理制度。

第一條 保安上崗期間必須著統(tǒng)一服裝，佩帶標(biāo)志。  

第二條 保安必須遵守學(xué)校的規(guī)章制度，值班期間不準(zhǔn)在室內(nèi)外進(jìn)行娛樂活動，違者給予警告處分。

第三條 安保人員定時檢查學(xué)校的所有校舍設(shè)施、周邊環(huán)境，對存在的隱患、火災(zāi)等采取必要的安全措施，消除隱患，并及時報告學(xué)校。  

第四條 建立保安定時巡邏制度。實(shí)行24小時保安輪值制。發(fā)現(xiàn)問題及時解決，做好交接班登記工作。  

第五條 非本校人員進(jìn)入學(xué)校要有正當(dāng)理由，并辦理登記

手續(xù)。學(xué)校保安要檢查來校人員的防疫情況，外地人員來校需配戴口罩，并岀示健康碼。

第六條 來往車輛服從保安管理，按指定地點(diǎn)停放，注意安全，以防意外。  

第七條 建立重大情況報告制度，發(fā)生重大情況，在積極、迅速處理的同時，向保衛(wèi)處報告，由學(xué)校出具報告，并如實(shí)向上級部門匯報。  

第八條 保安要文明執(zhí)勤，對保衛(wèi)工作不負(fù)責(zé)任，使學(xué)校財產(chǎn)損失、失竊，發(fā)生重大案件的，視情節(jié)輕重，按國家有關(guān)法律給予處罰。

第九條  學(xué)校實(shí)行半軍事化管理，學(xué)生不允許岀校門。如學(xué)生有特殊情況須外岀，必須持有班主任簽署的外岀證明，返校時也需核對證明。

第十條  學(xué)校門禁系統(tǒng)須關(guān)閉，車輛放行后要恢復(fù)原狀。

吉安市科技技工學(xué)校消防安全管理規(guī)定

第一章  總 則

第一條 為加強(qiáng)和規(guī)范我校的消防安全管理工作，預(yù)防和減少火災(zāi)危害，根據(jù)《中華人民共和國消防法》等消防法律法規(guī)，結(jié)合我校實(shí)際特制定本規(guī)定。  

第二條 本規(guī)定適用于學(xué)校各部門的消防安全管理。  

第三條 學(xué)校消防工作貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針,按照“學(xué)校統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、防火委依法監(jiān)管、師生員工積極參與”的原則，逐級落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確各崗位的消防安全責(zé)任人及責(zé)任。  

第四條 學(xué)校要經(jīng)常開展消防安全教育和培訓(xùn)，加強(qiáng)消防演練，提高師生員工的消防安全意識和自救逃生技能。  

第五條 學(xué)校師生員工應(yīng)當(dāng)依法履行保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報告火警和撲救初起火災(zāi)等維護(hù)消防安全的義務(wù)。

第二章 消防安全責(zé)任

第六條 學(xué)校法定代表人是學(xué)校消防安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)學(xué)校消防安全工作，履行下列消防安全職責(zé)：

（一）貫徹落實(shí)消防法律、法規(guī)和規(guī)章，批準(zhǔn)實(shí)施學(xué)校消防安全責(zé)任制、學(xué)校消防安全管理制度；

（二）批準(zhǔn)消防安全年度工作計(jì)劃、年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算，定期召開學(xué)校消防安全工作會議；

（三）提供消防安全經(jīng)費(fèi)保障和組織保障；

（四）督促開展消防安全檢查和重大火災(zāi)隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題；

（五）依法建立志愿消防隊(duì)等多種形式的消防組織，開展群眾性自防自救工作；

（六）與學(xué)校各班級簽訂消防安全責(zé)任書；

（七）組織制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案；

（八）促進(jìn)消防科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新；

（九）法律、法規(guī)規(guī)定的其他消防安全職責(zé)。

第七條 分管學(xué)校消防安全的校領(lǐng)導(dǎo)是學(xué)校消防安全管理人，協(xié)助學(xué)校法定代表人負(fù)責(zé)消防安全工作，履行下列消防安全職責(zé)：

（一）組織制定學(xué)校消防安全管理制度，組織、實(shí)施和協(xié)調(diào)校內(nèi)各單位的消防安全工作；

（二）組織制定消防安全年度工作計(jì)劃；

（三）審核消防安全工作年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算；

（四）組織實(shí)施消防安全檢查和火災(zāi)隱患整改；

（五）督促落實(shí)消防設(shè)施、器材的維護(hù)、維修及檢測,確定其完好有效，確定疏散通道、安全出口、消防車通道暢通；

（六）組織管理志愿消防隊(duì)等消防組織；

（七）組織開展師生員工消防知識、技能的宣傳教育和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)施和演練；

（八）協(xié)助學(xué)校消防安全責(zé)任人做好其他消防安全工作。

其他校領(lǐng)導(dǎo)在分管工作范圍內(nèi)對消防工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、檢查、教育和管理職責(zé)。

第八條 學(xué)校必須設(shè)立或者明確負(fù)責(zé)日常消防安全工作的機(jī)構(gòu)（以下簡稱學(xué)校消防機(jī)構(gòu)），配備專職消防管理人員，履行下列消防安全職責(zé)：

（一）擬訂學(xué)校消防安全年度工作計(jì)劃、年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算，擬訂學(xué)校消防安全責(zé)任制、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案等消防安全管理制度，并報學(xué)校消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)后實(shí)施；

（二）監(jiān)督檢查校內(nèi)各單位消防安全責(zé)任制的落實(shí)情況；

（三）監(jiān)督檢查消防設(shè)施、設(shè)備、器材的使用與管理、以及消防基礎(chǔ)設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)，定期組織檢驗(yàn)、檢測和維修；

（四）確定學(xué)校消防安全重點(diǎn)單位（部位），并監(jiān)督指導(dǎo)其做好消防安全工作；

（五）監(jiān)督檢查有關(guān)單位做好易燃易爆等危險品的儲存、使用和管理工作，審批校內(nèi)各單位動用明火作業(yè)；

（六）開展消防安全教育培訓(xùn)，組織消防演練，普及消防知識，提高師生員工的消防安全意識、撲救初起火災(zāi)和自救逃生技能；

（七）定期對志愿消防隊(duì)等消防組織進(jìn)行消防知識和滅火技能培訓(xùn)；

（八）推進(jìn)消防安全技術(shù)防范工作，做好技術(shù)防范人員上崗培訓(xùn)工作；

（九）受理駐校內(nèi)其他單位在學(xué)校內(nèi)、校內(nèi)各單位新建、擴(kuò)建、改建、裝飾裝修工程和公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前辦理消防行政許可或備案手續(xù)的校內(nèi)備案審查工作，督促其向公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)進(jìn)行申報，協(xié)助公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)進(jìn)行建設(shè)工程消防設(shè)計(jì)審核、消防驗(yàn)收或者備案以及公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全的檢查工作；

（十）建立健全學(xué)校消防工作檔案及消防安全隱患臺賬；

（十一）按照工作要求上報有關(guān)信息數(shù)據(jù)；

（十二）協(xié)助公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)調(diào)查處理火災(zāi)事故，協(xié)助有關(guān)部門做好火災(zāi)事故處理及善后工作。

第九條 學(xué)校二級單位和其他駐校單位應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé)：

（一）落實(shí)學(xué)校的消防安全管理規(guī)定，結(jié)合本單位實(shí)際制定并落實(shí)本單位的消防安全制度和消防安全操作規(guī)程；

（二）建立本單位的消防安全責(zé)任考核、獎懲制度；

（三）開展經(jīng)常性的消防安全教育、培訓(xùn)及演練；

（四）定期進(jìn)行防火檢查，做好檢查記錄，及時消除火災(zāi)隱患；

（五）按規(guī)定配置消防設(shè)施、器材并確定其完好有效；

（六）按規(guī)定設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施，并保障疏散通道、安全出口暢通；

（七）消防控制室配備消防值班人員，制定值班崗位職責(zé)，做好監(jiān)督檢查工作；

（八）新建、擴(kuò)建、改建及裝飾裝修工程報學(xué)校消防機(jī)構(gòu)備案；

（九）按照規(guī)定的程序與措施處置火災(zāi)事故；

（十）學(xué)校規(guī)定的其他消防安全職責(zé)。

第十條 校內(nèi)各單位主要負(fù)責(zé)人是本單位消防安全責(zé)任人，駐校內(nèi)其他單位主要負(fù)責(zé)人是該單位消防安全責(zé)任人，負(fù)

責(zé)本單位的消防安全工作。

第十一條 除本規(guī)定第十一條外，學(xué)生宿舍管理部門還應(yīng)當(dāng)履行下列安全管理職責(zé)：

（一）建立由學(xué)生參加的志愿消防組織，定期進(jìn)行消防演練；

（二）加強(qiáng)學(xué)生宿舍用火、用電安全教育與檢查；

（三）加強(qiáng)夜間防火巡查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)立即組織撲救和疏散學(xué)生。

第三章 消防安全管理

第十二條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)將下列單位（部位）列為學(xué)校消防安全重點(diǎn)單位（部位）：

(一)學(xué)生宿舍、食堂（餐廳）、教學(xué)樓、校醫(yī)、體育場（館）、階梯教室（會議中心）、超市以及其他文體活動、公共娛樂等人員密集場所；

(二)學(xué)校網(wǎng)絡(luò)、廣播等傳媒部門和駐校內(nèi)郵政、通信、金融等單位；

(三)車庫、油庫、加油站等部位；

(四)圖書館、展覽館、檔案館；

(五)供水、供電、供氣、供熱等系統(tǒng)；

(六)易燃易爆等危險化學(xué)物品的生產(chǎn)、充裝、儲存、供應(yīng)、使用部門；

(七)實(shí)驗(yàn)室、計(jì)算機(jī)房、現(xiàn)代化教學(xué)中心和承擔(dān)國家重點(diǎn)科研項(xiàng)目或配備有先進(jìn)精密儀器設(shè)備的部位，監(jiān)控中心、消防控制中心；

(八)學(xué)校保密要害部門及部位；

(九)高層建筑及地下室、半地下室；

(十)建設(shè)工程的施工現(xiàn)場以及有人員居住的臨時性建筑；

(十一)其他發(fā)生火災(zāi)可能性較大，以及一旦發(fā)生火災(zāi)可能造成重大人身傷亡或者財產(chǎn)損失的單位（部位）。

重點(diǎn)單位和重點(diǎn)部位的主管部門，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律法規(guī)和本規(guī)定履行消防安全管理職責(zé)，設(shè)置防火標(biāo)志，實(shí)行嚴(yán)格消防安全管理。

第十三條 在學(xué)校內(nèi)舉辦文藝、體育、集會、招生和就業(yè)咨詢等大型活動和展覽，主辦單位應(yīng)當(dāng)確定專人負(fù)責(zé)消防安全工作，明確并落實(shí)消防安全職責(zé)和措施，保障消防設(shè)施和消防器材配置齊全、完好有效，保障疏散通道、安全出口、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和消防車通道符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案并組織演練，并經(jīng)學(xué)校消防機(jī)構(gòu)對活動現(xiàn)場檢查合格后方可舉辦。

依法應(yīng)當(dāng)報請當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門審批的，經(jīng)有關(guān)部門審核同意后方可舉辦。

第十四條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定，配置消防設(shè)施和器材，設(shè)置消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施，每年組織檢測維修，確定消防設(shè)施和器材完好有效。

學(xué)校應(yīng)當(dāng)保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。

第十五條 學(xué)校進(jìn)行新建、改建、擴(kuò)建、裝修、裝飾等活動，必須嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī)和國家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并依法辦理建設(shè)工程消防設(shè)計(jì)審核、消防驗(yàn)收或者備案手續(xù)。學(xué)校各項(xiàng)工程及駐校內(nèi)各單位在校內(nèi)各項(xiàng)工程消防設(shè)施的招標(biāo)和驗(yàn)收，應(yīng)當(dāng)有學(xué)校消防機(jī)構(gòu)參加。

施工單位負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的消防安全，并接受學(xué)校消防機(jī)構(gòu)的監(jiān)督、檢查?？⒐ず?，建筑工程的有關(guān)圖紙、資料、文件等應(yīng)當(dāng)報學(xué)校檔案機(jī)構(gòu)和消防機(jī)構(gòu)備案。

 第十六條 地下室、半地下室和用于生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存易燃易爆、有毒有害等危險物品場所的建筑不得用作學(xué)生宿舍。

生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存其他物品的場所與學(xué)生宿舍等居住場所設(shè)置在同一建筑物內(nèi)的，應(yīng)當(dāng)符合國家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)生宿舍、教室和禮堂等人員密集場所，禁止違規(guī)使用大功率電器，在門窗、陽臺等部位不得設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物。

第十七條 利用地下空間開設(shè)公共活動場所，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定，并報學(xué)校消防機(jī)構(gòu)備案。

第十八條 學(xué)校消防控制室應(yīng)當(dāng)配備專職值班人員，持證上崗。消防控制室不得挪作他用。

第十九條 學(xué)校購買、儲存、使用和銷毀易燃易爆等危險品，應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格管理、規(guī)范操作，并制定應(yīng)急處置預(yù)案和防范措施。

學(xué)校對管理和操作易燃易爆等危險品的人員，上崗前必須進(jìn)行培訓(xùn)，持證上崗。

第二十條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)對動用明火實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理。禁止在具有火災(zāi)、爆炸危險的場所吸煙、使用明火；因特殊原因確需進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)的，動火單位和人員應(yīng)當(dāng)向?qū)W校消防機(jī)構(gòu)申辦審批手續(xù)，落實(shí)現(xiàn)場監(jiān)管人，采取相應(yīng)的消防安全措施。作業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定。

第二十一條 學(xué)校內(nèi)出租房屋的，當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)簽訂房屋租賃合同，明確消防安全責(zé)任。出租方負(fù)責(zé)對出租房屋的消防安全管理。學(xué)校授權(quán)的管理單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督檢查。

外來務(wù)工人員的消防安全管理由校內(nèi)用人單位負(fù)責(zé)。

第二十二條 發(fā)生火災(zāi)時，學(xué)校應(yīng)當(dāng)及時報警并立即啟動應(yīng)急預(yù)案，迅速撲救初起火災(zāi)，及時疏散人員。

學(xué)校應(yīng)當(dāng)在火災(zāi)事故發(fā)生后兩個小時內(nèi)向所在地教育行政主管部門報告。

火災(zāi)撲滅后，事故單位應(yīng)當(dāng)保護(hù)現(xiàn)場并接受事故調(diào)查，協(xié)助公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因、統(tǒng)計(jì)火災(zāi)損失。未經(jīng)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)同意，任何人不得擅自清理火災(zāi)現(xiàn)場。

第二十三條 學(xué)校及其重點(diǎn)單位應(yīng)當(dāng)建立健全消防檔案。

消防檔案應(yīng)當(dāng)全面反映消防安全和消防安全管理情況，并根據(jù)情況變化及時更新?！　?/p>

第四章 消防安全教育和培訓(xùn)

第二十四條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)將師生員工的消防安全教育和培訓(xùn)納入學(xué)校消防安全年度工作計(jì)劃。

消防安全教育和培訓(xùn)的主要內(nèi)容包括：

(一)國家消防工作方針、政策，消防法律、法規(guī)；

(二)本單位、本崗位的火災(zāi)危險性，火災(zāi)預(yù)防知識和措施；

(三)有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；

(四)報火警、撲救初起火災(zāi)和自救互救技能；

(五)組織、引導(dǎo)在場人員疏散的方法。

第二十五條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)采取下列措施對學(xué)生進(jìn)行消防安全教育，使其了解防火、滅火知識，掌握報警、撲救初起火災(zāi)和自救、逃生方法。

（一）開展學(xué)生自救、逃生等防火安全常識的模擬演練，每學(xué)年至少組織一次學(xué)生消防演練；

（二）根據(jù)消防安全教育的需要，將消防安全知識納入教學(xué)和培訓(xùn)內(nèi)容；

（三）對每屆新生進(jìn)行不低于4學(xué)時的消防安全教育和培訓(xùn)；

（四）對進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生進(jìn)行必要的安全技能和操作規(guī)程培訓(xùn)；

（五）每學(xué)年至少舉辦一次消防安全專題講座，并在校園網(wǎng)絡(luò)、廣播、校內(nèi)報刊開設(shè)消防安全教育欄目。

第二十六條 學(xué)校二級單位應(yīng)當(dāng)組織新上崗和進(jìn)入新崗位的員工進(jìn)行上崗前的消防安全培訓(xùn)。

消防安全重點(diǎn)單位（部位）對員工每年至少進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)。

第二十七條 下列人員應(yīng)當(dāng)依法接受消防安全培訓(xùn)：

(一)學(xué)校及各二級單位的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人；

(二)專職消防管理人員、學(xué)生宿舍管理人員；

(三)消防控制室的值班、操作人員；

(四)其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全培訓(xùn)的人員。

前款規(guī)定中的第（三）項(xiàng)人員必須持證上崗。

第五章 獎 懲

第二十八條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)將消防安全工作納入校內(nèi)評估考核內(nèi)容，對在消防安全工作中成績突出的單位和個人給予表彰獎

勵。

第二十九條 對未依法履行消防安全職責(zé)、違反消防安全管理制度、或者擅自挪用、損壞、破壞消防器材、設(shè)施等違反消防安全管理規(guī)定的，學(xué)校應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期整改，給予通報批評；對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員根據(jù)情節(jié)輕重給予警告等相應(yīng)的處分。

前款涉及民事?lián)p失、損害的，有關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)民事責(zé)任。

第三十條 學(xué)校違反消防安全管理規(guī)定或者發(fā)生重特大火災(zāi)的，除依據(jù)消防法的規(guī)定進(jìn)行處罰外，教育行政部門應(yīng)當(dāng)取消其當(dāng)年評優(yōu)資格，并按照國家有關(guān)規(guī)定對有關(guān)主管人員和責(zé)任人員依法予以處分。

吉安市科技技工學(xué)校消防器材設(shè)施維護(hù)管理制度

第一條 消防設(shè)施器材維護(hù)實(shí)行定期維護(hù)保養(yǎng)制度，具體由保衛(wèi)處組織實(shí)施，各部門發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施器材出現(xiàn)的問題要及時向保衛(wèi)處報告，維修不及時或管理不當(dāng)將追究相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

第二條 消防設(shè)施器材日常管理實(shí)行部門歸口管理，各部門對本責(zé)任區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施器材的完好有效情況負(fù)責(zé)，并確定專人具體負(fù)責(zé)。

第三條 與具有建筑消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)能力的單位簽訂維護(hù)保養(yǎng)合同，每月進(jìn)行一次維護(hù)保養(yǎng)，出具維護(hù)保養(yǎng)報告書，每年至少進(jìn)行一次功能檢測，確定其正常使用。

第四條 火災(zāi)自動報警系統(tǒng)探測器投入使用2年后進(jìn)行清洗，以后每3年清洗一次。

第五條 滅火器至少每年委托維修單位對所有滅火器進(jìn)行一次檢查。凡使用過和失效不能使用的滅火器，必須委托維修單位進(jìn)行檢查，更換已損件和重新充裝滅火劑和驅(qū)動氣體。必須落實(shí)滅火器報廢制度，超過使用期限的滅火器予以強(qiáng)制報廢，重新選配新滅火器。建立滅火器檔案資料，記明配置類型、數(shù)量、設(shè)置位置、檢查維修單位（人員）、更換藥劑的時間等有關(guān)情況。

第六條 每兩年對消防水池、消防水箱全面進(jìn)行檢查，修補(bǔ)缺損和防腐處理；每年對水源的供水能力進(jìn)行一次測定；每季度對報警閥進(jìn)行一次放水試驗(yàn)，對管道控制閥進(jìn)行一次檢修；每兩個月利用末端試水裝置對水流指示器進(jìn)行試驗(yàn)；每月對消防水池、消防水箱及消防氣壓給水設(shè)備的水位和壓力進(jìn)行一次全面檢查；消防水泵每月啟動運(yùn)轉(zhuǎn)一次并模擬自動控制啟動運(yùn)轉(zhuǎn)一次；內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動消防水泵每周運(yùn)轉(zhuǎn)一次；電磁閥每月檢查一次并作啟動實(shí)驗(yàn)；每月對全部噴頭進(jìn)行一次外觀檢查；室外消火栓、室內(nèi)消火栓、水泵接合器每月進(jìn)行一次檢查。以上檢查要記入消防控制室值班記錄。

第七條 不準(zhǔn)隨便動用消防栓、消防水帶、消防水槍、滅火器等，發(fā)現(xiàn)損壞要及時報告。

吉安市科技技工學(xué)校消防應(yīng)急疏散預(yù)案

一、組織機(jī)構(gòu)     

(一)指揮部及其職責(zé)：      

學(xué)校成立滅火和應(yīng)急疏散指揮部，校長任總指揮，副校長任副總指揮。主要職責(zé)如下：      

1、平時指導(dǎo)全校滅火和應(yīng)急疏散的宣傳教育、培訓(xùn)演練；      

2、戰(zhàn)時指揮協(xié)調(diào)各職能小組開展工作，迅速果斷將火災(zāi)撲滅在初始階段，協(xié)調(diào)配合到達(dá)火場的公安消防隊(duì)開展各項(xiàng)滅火行動；      

3、配合協(xié)助公安消防機(jī)構(gòu)做好火災(zāi)事故調(diào)查等善后工作。     

(二)指揮部下設(shè)各成員組，由教工人員組成，主要職責(zé)如下：      

1、滅火組：     

（1）了解學(xué)校建筑格局及道路情況；    

（2）了解電及煤氣管道鋪設(shè)的線路；    

（3）了解學(xué)校內(nèi)樓房裝修材料的性質(zhì)；    

（4）了解學(xué)校所有消防設(shè)施的放置地點(diǎn)；     

（5）了解消防設(shè)備（消火栓、滅火器、泵房等）的保養(yǎng)維護(hù)與操作方法；     

（6）了解火的走勢；

（7）清楚指定的逃生路線。   

2、警戒組：     

（1）了解學(xué)校建筑格局及道路情況；     

（2）當(dāng)某地發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)迅速確定安全逃生的路線，以便疏導(dǎo)他人逃生；     

（3）在警戒線負(fù)責(zé)攔阻無關(guān)人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場；    

（4）阻止歹徒趁火打劫。     

3、拆卸組：      

（1）了解學(xué)校建筑格局及道路情況；   

（2）了解學(xué)校內(nèi)樓房裝飾材料的性質(zhì)；   

（3）了解電及煤氣管道鋪設(shè)的線路；   

（4）了解火的走勢；    

（5）清楚指定的逃生路線。   

4、負(fù)責(zé)水源疏導(dǎo)的人員：    

（1）了解水源與抽水馬達(dá)開關(guān)所在；   

（2）了解水壓狀況；    

（3）平時經(jīng)常檢查通水管道，防止堵塞；   

（4）清楚指定的逃生路線。    

5、負(fù)責(zé)電源及煤氣管道截斷的人員：   

（1）了解煤氣總開關(guān)及各分開關(guān)所在；   

（2）了解電及煤氣管道的路線；

（3）清楚指定的逃生路線。   

6、救護(hù)組：    

（1）應(yīng)接受緊急救護(hù)的工作；   

（2）應(yīng)配備急救箱；    

（3）應(yīng)了解一般藥物的使用；   

（4）清楚指定的逃生路線。   

7、疏散組：    

（1）了解學(xué)校報警設(shè)施和廣播所在地；   

（2）了解學(xué)校內(nèi)樓房裝修材料的性質(zhì)；   

（3）清楚學(xué)校所有消防設(shè)施的放置地點(diǎn)；   

（4）了解消防設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)與操作方法；   

（5）了解火的走勢；    

（6）清楚指定的逃生路線。  

二、報警      

1、原則：報警早、損失小。發(fā)生火災(zāi)時，在場人員應(yīng)及時通過有線或無線電話向火警“119”臺和校保衛(wèi)處值班室報警。      

2、報火警時要做到：     

（1）沉著鎮(zhèn)定，不要打錯電話，延誤時間。     

（2）講清著火單位的名稱地址，如哪個部門，什么位置和什么明顯標(biāo)志。

（3）燃燒的是什么物質(zhì)，起火部位，火勢大小，有無人員被困，以及報警人的姓名、單位和電話號碼，以便及時聯(lián)系。     

（4）報警后，應(yīng)立即派人在路口等候，引導(dǎo)接應(yīng)消防車進(jìn)入火場滅火。     

（5）報警時，應(yīng)組織在場人員立即撲救火災(zāi)和疏散人員、物資。  三、搶救人員和疏散物資      

發(fā)生火災(zāi)時，如有人員被火圍困，要立即組織力量搶救，應(yīng)堅(jiān)持救人第一，救人重于救火的原則，救人是火場上的首要任務(wù)。     

火場尋人方法，主要有大聲呼喚和深入內(nèi)部尋找兩種。進(jìn)入火場救人，要選擇安全的通道，如通道被堵塞可迅速破拆門窗或墻壁；遇有火場煙霧較濃、視線不清時，可以爬行前進(jìn)，并采取呼喊、查看、細(xì)聽、觸摸等方法尋找被困人員。深入火場尋人，要注意在出入口通道、走廊、門窗邊、床上床下、墻角、櫥柜、桌下等 容易掩蔽的地方發(fā)現(xiàn)人員。救人時應(yīng)注意安全，進(jìn)入火場要帶手電和繩子?；饒鰺熿F彌漫，沒有防毒面具，可用濕毛巾捂嘴，防止中毒?？捎妹薇?、毯子浸水后蓋在 身上，防止灼傷。      

火場救人方法，應(yīng)根據(jù)火勢對人的威脅程度和被救者的狀態(tài)來確定。對神志清醒的人員，可指定通道，引導(dǎo)他們自行脫離險區(qū)；對在煙霧中迷失方向的人員，可指派專人護(hù)送出險區(qū)。當(dāng)搶救的正常通道被隔斷時，應(yīng)利用安全繩、梯等將人救出。      

火場疏散物資是減少火災(zāi)損失，控制火勢，防止蔓延的有效方法。首先要及時疏散受火災(zāi)威脅的易燃易爆物品，對不能移動的上述物品，要集中一部分水源均勻地冷卻 其外壁，降低其溫度；其次要疏散重要文件、資料和貴重設(shè)備及物品等，并把疏散出來的物資集中存放到安全地點(diǎn)，指定專人看管，防止丟失，被竊或壞人乘機(jī)破壞。

人員、物質(zhì)疏散后應(yīng)在指定地點(diǎn)集中清點(diǎn)，并查明有關(guān)情況，及時向指揮部報告。

吉安市科技技工學(xué)校學(xué)生宿舍安全管理規(guī)定

為了加強(qiáng)學(xué)生宿舍管理，保障學(xué)生良好的生活學(xué)習(xí)環(huán)境和人身財產(chǎn)安全，結(jié)合我校學(xué)生宿舍管理中的具體情況，特制定本規(guī)定。

一、學(xué)生宿舍管理

（一）凡住校學(xué)生每學(xué)期須按照規(guī)定向?qū)W校繳納住宿費(fèi)，由班主任老師進(jìn)行登記，統(tǒng)一安排床位。

（二）住宿學(xué)生應(yīng)遵守宿舍作息時間，遵守宿舍紀(jì)律，服從班主任老師以及宿舍管理員的管理安排。

（三）凡住宿學(xué)生在別人宿舍無人時不得進(jìn)入他人宿舍，不得隨意留宿他人及在校外住宿。      

（四）非住宿學(xué)生不得隨意進(jìn)入宿舍樓，學(xué)生家長要求找學(xué)生時須由管理員傳達(dá)或陪同。        

（五）住宿學(xué)生應(yīng)自覺遵守生活秩序。嚴(yán)禁在宿舍樓前和室內(nèi)大聲喧嘩，打鬧或進(jìn)行劇烈的體育運(yùn)動。禁止在宿舍打球，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，予以沒收。禁止在宿舍內(nèi)打牌，或搞其它影響休息的娛樂活動。

（六）住宿學(xué)生應(yīng)自覺愛護(hù)公共財物，不得擅自搬挪拆卸宿舍樓內(nèi)的各種公共設(shè)施，自重自愛，不得有小偷小摸的行為，借用他人的物品須征得他人同意。

（七）節(jié)約水電，室內(nèi)嚴(yán)禁亂扔、亂接電源，嚴(yán)禁使用大功率電器、電飯煲、熱得快。

（八）住宿學(xué)生應(yīng)注意消防安全，做好防火、防盜、防事故的應(yīng)急處理準(zhǔn)備，發(fā)現(xiàn)問題及時向宿舍管理員和校保衛(wèi)處匯報。

（九）嚴(yán)禁在室內(nèi)、走廊里燃燒物品。各人要妥善保管好自己的現(xiàn)金、物品。凡貴重物品，須到宿舍管理員登記簽字后方可帶離。

（十）住宿學(xué)生應(yīng)主動配合學(xué)校保衛(wèi)處、學(xué)工處、總務(wù)處等部門所安排的衛(wèi)生、紀(jì)律、消防等檢查工作。

二、宿舍防火規(guī)定

1.學(xué)生宿舍內(nèi)、走廊的電路，不準(zhǔn)擅自移動、更換或私拉電線，不準(zhǔn)擅自增加學(xué)校規(guī)定外的照明。

2.不準(zhǔn)在學(xué)生宿舍和走廊內(nèi)使用電爐子、酒精爐等燒水、做飯；不準(zhǔn)攜帶未熟食品進(jìn)入宿舍加工食用。

3.不準(zhǔn)在學(xué)生宿舍使用電飯煲、熱得快和其他大功率電器。

4.學(xué)生宿舍內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃、易爆和腐蝕性物品。

5.非火警不準(zhǔn)擅自動用消防器材。      

6.凡違紀(jì)以上規(guī)定，對當(dāng)事者給予相應(yīng)的校紀(jì)處分。

三、宿舍防盜須知

1.貴重物品不用時鎖在抽屜、柜子（箱子）里或寄存它處。

2.手機(jī)、首飾等隨身攜帶，不要攜帶太多的錢在身上，丟失后要立即報告學(xué)校，情節(jié)嚴(yán)重的應(yīng)向公安機(jī)關(guān)報案。

3.注意保管好自己的鑰匙，不要輕易借給別人，防止鑰匙失控。

4.養(yǎng)成隨手關(guān)燈、隨手關(guān)窗、隨手鎖門的習(xí)慣。離開宿舍的同學(xué)，要關(guān)好窗戶銷好門。      

5.晚上睡覺時，要關(guān)好門窗，不將貴重物品放于靠窗前的桌上或窗臺。

6.不要留宿外來人員。

7.對形跡可疑的陌生人要提高警惕，留心觀察，如可疑人員在宿舍四處走動、窺探張望，要加以詢問，必要時撥打保衛(wèi)處電話。

吉安市科技技工學(xué)校校園周邊環(huán)境管理規(guī)定

加強(qiáng)和做好校園周邊環(huán)境綜合治理工作，是保障正常、穩(wěn)定教學(xué)秩序，建設(shè)平安、和諧校園，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為學(xué)生學(xué)習(xí)，生活，健康成長提供安全保障的重要工作，特制訂以下校園周邊環(huán)境管理規(guī)定。     

 第一條 環(huán)境治理涵蓋師生人身、食品衛(wèi)生、文化活動等方面，系綜合性治理，應(yīng)取得社會各界的廣泛支持與通力配合。學(xué)校對周邊環(huán)境應(yīng)予以密切關(guān)注與監(jiān)控，在做好內(nèi)保工作的同時，應(yīng)重視學(xué)校周邊環(huán)境的安全治理工作。  

 第二條 學(xué)校應(yīng)主動聯(lián)系轄區(qū)派出所、上級主管等部門共同抓好治理工作，建立學(xué)區(qū)、學(xué)校與派出所、衛(wèi)生防疫、城管等相關(guān)執(zhí)法部門組成的校園周邊環(huán)境綜合治理聯(lián)協(xié)工作機(jī)制，定期磋商、通報校園周邊地區(qū)治安情況，采取積極有效措施，維護(hù)校園及周邊環(huán)境的安定。      

第三條 學(xué)校聘請派出所所長或相關(guān)警務(wù)人員，定期對全體師生進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)師生的法制觀念和安全意識。扎實(shí)開展普法教育和依法治教工作，以提高青少年學(xué)生和教育工作者的法制素質(zhì)為重點(diǎn)，積極開展法制教育和依法治校工作      

第四條 加強(qiáng)思想道德和法制宣傳教育，全面加強(qiáng)對教職員工的思想政治教育和法制教育工作，強(qiáng)化師德教育，提高教職工的思想政治水平、法制意識和師德修養(yǎng)水平，提高防范能力。

第五條 校值班室應(yīng)設(shè)立相關(guān)執(zhí)法部門的報警電話，值班領(lǐng)導(dǎo)和教師除做好校內(nèi)的巡視工作，還應(yīng)注意對校園外附近環(huán)境的巡查，要針對不同情況及時與執(zhí)法部門取得聯(lián)系，消除校園周邊各種安全隱患。  

第六條 校園內(nèi)積極開展宣傳教育活動。通過主題班會、校園廣播、板報等多種形式，向?qū)W生進(jìn)行安全防范教育，提高自我保護(hù)能力，促進(jìn)學(xué)生身心健康成長。  

第七條 加強(qiáng)相關(guān)信息的收集，處理群眾來信來訪工作。對本校的矛盾糾紛及突出問題，正確疏導(dǎo)，認(rèn)真調(diào)處，重視周邊群眾來訪。學(xué)校要把矛盾糾紛排查調(diào)處工作作為維護(hù)學(xué)校及周邊穩(wěn)定、為人民群眾排憂解難的一項(xiàng)重要工作來抓。

第八條 教育學(xué)生自覺遵守社會公德以及各類法規(guī)，維護(hù)社會公共秩序，敢于同壞人巧妙斗爭，掌握正確的維護(hù)方式和方法，提高學(xué)生的自護(hù)能力。       

第九條 加強(qiáng)與工商部門的聯(lián)系與協(xié)調(diào)，做好校園周邊市場的監(jiān)督管理，查處取締學(xué)校及周邊的無照經(jīng)營商販、攤點(diǎn)及“三無”商品。 

第十條 加強(qiáng)與衛(wèi)生部門的聯(lián)系與協(xié)調(diào)，做好校園周邊飲食店和攤點(diǎn)的監(jiān)督管理以及傳染病的監(jiān)控，預(yù)防各類傳染疾病進(jìn)入校園。嚴(yán)查在校園周邊進(jìn)行外賣的行為,防范不衛(wèi)生的食品傷害學(xué)生。